Spätes Frühstück bis 17 Uhr
Entdecken Sie unsere saisonalen Gerichte, die Tradition mit moderner Raffinesse verbinden.
OMELETTE
9,20 €
Fluffiges Omelette aus drei Eiern | Bauernbrot | Meeralz Butter
+ Rinder-Bacon 2,9
+ Austernseitling 3,9
+ Caviar 4,9
SOFT PASTRAMI
15,90 €
Toasted Brioche | Pastrami | Sauergurke | Brie Brûlée |Waldberry Honig Senf | Walnuss
BREAKFAST BURRITO
14,50 €
Vollkorntortilla | Chorizo | Rührei | Cheddar | Guacamole | Sauergurke | Salat | Pico de Gallo | Maischips
EGG BENEDICT
15,20 €
Schwarzbrot | Guacamole | Poached Egg | Orange Hollandaise | karamellisierte Walnuss
+ Rinder-Bacon 2,9
+ Lachs mit Kapern 4,2
SHAKSHUKA
13,90 €
Pochierte zwei Bio-Eier | Tomaten-Paprika-Sugo | Fetacreme | Miso | Maischips | Bauernbrot | Meersalz Butter
SEITLING BURRITO
11,50 €
Vollkorntortilla | Austernseitling | Guacamole | Schmelzkeese | Salat | Sauergurke | Soja-Tzatziki | Pico de Gallo | Maischips
MEDITERRAN
13,20 €
Flambierte Artischocke | Creamy Peanut Hummus | Minze | Röstzwiebel | Feigenkonfitüre | Rohkost
BIG PLANT
16,90 €
Guacamole | Creamy Hummus | Whipped Feta | Tomaten-Paprika-Dip | Rührei | Bunter Salat | Bauernbrot | Meersalz Butter
BIG MEAT
17,80 €
Pastrami | Chorizo | Beef Bacon | Rührei | Bunter Salat | Bauernbrot | Meersalz Butter
EGG BACON SANDWICH
14,90 €
Brioche Sandwich | Rührei | Beef Bacon | Cheddar | Jalapeno | Kräutercreme
CARAMEL TOAST
13,90 €
French Toast | Dulce de Leche | Skyr | Banana Flambé | Mandel
APFEL ZIMT STULLE vegan
12,90 €
Sauerteigbrot | Apfel | Zimt | Sojajoghurt | Spekulatiuscreme | Mandel
Mittagstisch (wechselnd)
- Champignonsuppe mit Mascarpone & Brie Brulee auf Krustenbrot 9,5€ ( + Rinderbacon 2,9€)
- Flambiert-geräucherter Lachs an Fetacreme auf Wildkräutersalat mit Oliven, Mandeln & Waldbeer-Honig-Senfdressing 14,5€
Montag bis Freitag von 12-17 Uhr .
Vorspeisen & Tapas ab 17 Uhr
Entdecken Sie unsere saisonalen Gerichte, die Tradition mit moderner Raffinesse verbinden.
FROMAGES
12,50 €
Brique | Comté | Bergkäse | Roquefort| Chèvre
GUACAMOLE vegan
5,50 €
Maistortilla Chips | Avocado | Koriander | Lime
ARTISCHOCKE vegan
7,20 €
Geröstete Artischocke | Miso | Tahini | Shoyu | Orange
AUSTERNPILZ vegan
8,90 €
Austernseitling | Peanut Hummus | Cherry Tomaten | Koriander | Mandel
GOAT CHEESE
8,00 €
Gebackener Ziegenkäse | Röstzwiebeln | Dattelsirup | Walnuss
CHIPS vegan
6,50 €
Hand-Cut Kartoffeln | Jalapeño Lime Mayo | Soja Tzatziki
OLIVEN
6,00 €
Marinierte Oliven | Whipped Feta | pikanter Garlic-Oil |
Flambierte Limette | Dattelsirup
CHICKEN
8,90 €
Knusprige knochenlose Hähnchenschenkel |
Sesame Shoyu | Sweet Chili Mayo
GREEN BOWL vegan
5,90 €
Bunter Salat | Cherry Tomaten | Oliven | Walnuss | Miso | Tahini | Shoyu
SALMON
13,50 €
Pumpernickel | Räucherlachs | Fetacreme | Sesame Shoyu | Caviar | Flambierte Limette
ROASTBEEF
10,90 €
Rindscheiben | Sauergurke | Mandel | Jalapeño Tartar Sauce
TUNA
8,20 €
Thunfischcreme | Dill | Kapern | natives Olivenöl
CHORIZO
7,20 €
Pikante Paprikawurst | Soja Honig | Port Wine | Pico de Gallo | Limette
GAMBAS
12,40 €
Gegrillte Gambas | Shrimpvelouté | pikanter Garlic-Oil | Walnuss
AUBERGINE vegan
7,90 €
Aubergine | Tomaten-Paprika-Ragout | Soja-Tzatziki | pikanter Garlic-Oil
Genussvolles Ambiente für jeden Anlass
Hier präsentieren wir eine Auswahl stimmungsvoller Fotos, die das kulinarische Erlebnis und die entspannte Atmosphäre unseres Cafés und Weinbar einfangen.
